Maionese caseira temperada

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colher (chá) de vinagre
• 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
• Salsinha e cebolinha
• Óleo até dar o ponto

Modo de preparo

1. Coloque os ovos e vá acrescentando o óleo, aos poucos, enquanto bate no liquidificador, até chegar no ponto de maionese.
2. Em seguida, coloque a salsinha e a cebolinha e bata mais um pouco, até chegar no ponto. Reserve.